每天都爱自己多一些

任贤齐在唱:一个人想, 一个人走,一个人哭, 一个人伤心。。。好忧伤的歌词，一个人、一个人...吃饭，这还真是一个大问题，很多人要不就是叫外卖，要不就是吃个方便面就了事，殊不知长此下去，会带来很多人人皆知的健康隐患；该如何简单又丰盛的喂饱自己呢，我觉得越是一个人，越是要对自己好一些，不只是吃饭这方面，其他日常的事情都是要这样；简单与丰盛，这两词是对立的，想让它们一起并存，就要动动脑筋了......

清汤海螺面

清汤海螺面作为一个早餐就很丰富，有益；青菜、番茄、肉类，汤汁鲜美，可口，还有股清甜味...饱的同时还可以唤醒沉睡的味蕾...

主料：瘦肉、油、番茄、菜心、海螺面、水

调味：胡椒粉、盐、糖、生粉、牛肉粉

做法：

1 各材料

2 在瘦肉内撒牛肉粉与其他调味料，腌10分钟左右

3 用沸水加点盐把海螺面煮至熟透，捞起待用

4 另煮适量的水，煮开后下过的瘦肉、菜心，与盐，再下点牛肉粉，5分钟后关火

5 把煮好的汤底拌在海螺面里，切几块番茄放里面，即可食用

核桃燕麦华夫饼

核桃燕麦华夫饼用料里包括有护脑经典食材——核桃，核仁含有丰富的营养素，人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,核桃都拥有；核桃对人体有益，可强健大脑，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用，核桃燕麦华夫饼除了配搭核桃外，还加了低糖、高营养、高能的燕麦片，被认为是世界上最接近完美的水牛奶，在口味上还加了巧克力酱与蜂蜜，并且做起来也不难，可以作为考试学生、经常用脑工作的人士的快捷早餐，或是下午茶点心，令人体非常迅速地头脑清晰以及补充体力.”

材料

核桃， 即食燕麦 15克 ，低粉 135克 ，黄油 50克， 泡打粉 4克，  蛋 2个， 水牛奶 165克糖 50克 ，盐 2克，巧克力酱 ，蜂蜜各适量

做法：

1 各材料，核桃用微波炉加工至香脆，待用 

2 蛋、糖、水牛奶同放一碗内

3 打拌均匀 

4 把低粉、即食燕麦、泡打粉与蛋奶液翻

拌均匀

5 加进溶化黄油 

6 翻拌均匀后，静置30分钟

7 取华夫饼模，把粉液倒在里面，置烤箱175度烤30分钟 

8 出炉

9 脱模，在华夫饼上淋下巧克力酱、撒核桃，再淋下蜂蜜 10 即趁热吃

海参肉饼小米饭

当你一个人吃饭时，如何做到有营养又好吃，不妨对自己好点，来个海参肉饼配小米饭，就是个好选择，可供常独食的人参考。小米是个健康食材，营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米还有益肠胃，补体质虚弱、还可够解除口臭，减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎；所以女性可将小米作为日常必备食品

主料：海参3条，小米，大米，甜玉米，红萝卜，猪肉末，橄榄油1小匙，芝麻油1小匙

调味：海鲜酱油 1小匙，盐，糖，鸡粉，胡椒粉，生粉

做法：

1备材料，海参需预先发透切小颗

2小米与大米洗净放电饭锅内，加入适量的水，下一小匙橄榄油与2克左右的盐

3开始煮饭

4海参，肉末，红萝卜、玉米放一起下所有调味料与生粉腌10分钟左右

5饭煮沸后，有点冒气泡时下修成圆形海参肉饼

6加盖再焖

7至材料全熟

8盛起饭与肉饼，淋点麻油、海鲜酱油在肉饼上，放点香菜，即可食用